“伝える力UP”で会社が変わった！！岐阜ニシキフードさんが取り組んだ、半年間のコト売り研修が結んだ実りと成長♪　

■ただお客様へ届ける販促から、仲間へ届く発信へ。

岐阜県内で毎日約5,000食のお弁当を届けておられるニシキフードさんで、

半年間にわたるコトマーケティング研修・全6回が、3月末に無事終了しました。

 

 

この6か月間、私は毎回伺うたびに、みなさんの変化に驚かされてきました。

今回の研修は、ただ販促物を作るための講座ではありませんでした。
“自社の価値を伝えること”を学びながら、現場で働く一人ひとりの意識が変わっていく、そんな時間になったんです。

 

 

■ニシキフードさんは「届ける力」にあふれた会社

ニシキフードさんは、地域に根ざして事業所やオフィスに毎日、日替わりの手作り弁当を届け続けてこられた会社様。

専属の栄養士さんが栄養学に基づいた健康志向のランチメニューを作成されています。

 

個性ある手作りの味づくりが特長のニシキフードさん。
毎日大量のお弁当を安定して提供しながらも、そこには「ただ作る」だけではない、丁寧なこだわりが見えます。

 

 

たとえば、最近ご飯のお米を岐阜県産の「はつしも」に切り替えられました。
この“はつしも”、本当においしいんです。

 

私は研修のたびに販売用のお弁当をいただくのですが、毎回の訪問を楽しみにしてしまう程、掛け値なしに美味しい。

お昼ご飯の時間になると、専務が美味しいお味噌汁も作ってくれるのです♪心もカラダも温まります☺

まず、ご飯がつやつやで輝いています。
粒立ちがよく、噛むほど甘みが広がっていく。

しかも、おかずも種類豊富でボリューム満点！！

お腹も心も満たされるお弁当なんです。

 

こういう細やかな品質へのこだわりが、ニシキフードさん「らしさ」なのだと感じます。

 

▶ニシキフードさんのHP
https://nishiki-food.com/

 

■今回の研修で学んだのは「価値の伝え方」

今回受講されたのは、お弁当のメニューづくりをされている管理栄養士・栄養士さん。

 

それぞれ本当に、個性豊かなメンバーでした。

◎感受性が高く、深いコト売り視点を持つ方。
◎Canvaで形にするのが得意な方。
◎発想が豊かで想像力がズバ抜けている方。
◎会社創業時代からすべてを知る方。

 

その違いが、制作物にもそのまま表現されていました。

 

毎回印象的だったのは、誰一人遅れることなく、全員が必ず課題を仕上げてこられたことです。

また、アンケートも100件以上の回収には驚きました！すべてにおいて忠実に取り組んでくださいました。

 

ここまで真摯に向き合ってくださる現場は、実はなかなかありません。

 

 

■受講者様のアンケートから見えた、大きな変化

研修後に受講者様アンケートを書いていただいたのですが、そこから共通して見えてきたことがあります。

それは、「シナリオを考える力」が、みなさんの中にしっかり根づいたことです。

 

誰に届けるか。
どんな人へ、どんな言葉なら伝わるか。

 

最初は難しいと感じていた方も、

「シナリオ作りがすべてだとわかった」
「ターゲットを細かく絞る大切さがわかった」
と書いてくださいました。

 

さらに嬉しかったのは、
「まさか自分でチラシやPOPが作れるようになるなんて思わなかった」
という声です。

 

“できないと思っていたことが、できるようになる”

これは、技術習得以上に大きな成果です。

 

■お客様への販促だけでなく、社内への発信も生まれました！

今回、私が特に感動したのはここです。

 

コトマーケティングというと、どうしても「お客様に向けてどう伝えるか」に目が向きがち。

 

でも、ニシキフードさんでは、その学びがお客様だけでなく、社内にも向きました。

 

管理栄養士さん2人の発案で、
「これから調理場に行くあなたへ」
という、社内の仲間へ向けた注意喚起の掲示物づくりが始まったのです。

 

 

衛生意識を高めるために、働く仲間へ向けて伝える。

 

これは、学びが単なる販促スキルで終わらず、「会社の文化づくり」にまで広がった証拠です。

 

お客様にも、仲間にも。
伝える力が循環し始めています。

 

■求人にも反応が…なんと11名からの応募が！

今回、もう一つ大きな成果がありました。

求人チラシです。

 

最後の課題で制作した求人チラシから、なんと11名もの応募があったそうです！！

 

11名。これは、今までにない反応だったとのこと。

 

たとえばドライバー募集では、
「代わり映えのない毎日に、攻略する楽しさを」
というゲーム感覚の切り口を取り入れた、ユニークな発想も生まれました。

 

単に“募集要項を並べる求人”ではなく、
“ここで働く意味を伝える求人”
”どんな人がうちの会社に合っているのか？”

という伝え方をモノからコトへ見事に変換され、大きな成果を生み出されました。

 

ここにも、コトマーケティングの力が表れています。

『岐阜新聞』に取り上げられたら、そのことをご利用者様にも伝えるチラシをすぐに制作して届ける。

まさに、販促物を通じた”販促対話”がこうして生まれ、循環し続けるのです☺

 

 

■ここからが本当のスタート

この半年間で、受講生様たちは多くの制作物を作れるようになりました。

 

でも、本当に価値があるのは、
「作れるようになったこと」ではありません。

 

“何を伝えれば相手に届くのか”を考える視点を手に入れたことです。

 

課題をこなすだけではなく、
「自分たちに何ができるか？」
を考えるようになった。

 

そこに、私は一番大きな変化を感じています。

 

これからニシキフードさんが、
どんなふうにこの力を現場に広げていかれるのか、とても楽しみです♪

 

 

■助成金活用で学びやすい研修です

ちなみに今回のこの研修は、
人材開発支援助成金（事業展開等リスキリング支援コース）
の対象にもなっています。

 

社員教育をしたい、
販促力を高めたい、
でも費用面が心配――

 

そんな企業様にとって、非常に活用しやすい制度です。

 

▶助成金についてのブログ記事
https://popmirise.com/blog/news/6479/

 

■最後に―このお弁当、本当におすすめです🥰

最後にもう一度言わせてください。

ニシキフードさんのお弁当、本当においしいんですよ。しかも驚きのお値段！

 

 

つやつや輝く“はつしも”のご飯。
丁寧につくられたおかずの数々。
しっかり満足できるボリューム。

 

この美味しさの背景には、
現場で働くみなさんの誠実なお仕事があります。

 

今回の研修でその誠実さに、さらに“伝える力”が加わりました。

これからのニシキフードさんの変化が、ますます楽しみです♪

▶ニシキフードさんのお弁当メニュー
https://nishiki-food.com/lunch-menu/

 

岩田専務からの温かいメッセージ☺

伊坂さんありがとうございます！
コトマーケティング研修を受けて、受けている途中から実際にお客様への配布物を作ったり、求人に応用したりと本当に意味のある研修だったなと実感しております☺

県内産のお米を使っているということで、県庁とも仕事をすることとなりますます研修を活用する場面が増えていっています！今回のブログの内容も研修を受けたメンバーにとどまらず、会社で共有していきたいと思います！
またぜひ岐阜にもいらして下さい♪

ブログを共有していただきありがとうございました☺