『女性のための播州ラーメンひすい様』ひょうご五国ワールドにてラーメントッピングPOPを強化したらお客様にも喜んでもらいながら売上110％アップ！！
更新日：2024.05.25
| ご依頼者様 | 兵庫県神戸市三宮横丁：ひょうご五国ワールド『播州ラーメンひすい』の店主♪ |
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| これまでの受講履歴 | 体験講座を受講いただきました(2022年3月ごろ) |
| ご依頼の背景と課題 | ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁にて、『播州ラーメンひすい』ブースの販促を強化したい。手書きPOP や看板制作のご依頼をいただき展開。ラーメンを通して西脇の歴史に触れてもらい、明日の働く活力になって欲しいとの想いを届け価値を伝えたい。 |
| POP未来図のアプローチ | 価値を伝えるために、播州ラーメンのルーツや歴史を販促物（POPや看板）に反映させた。働く女性の口にあうように作られた播州ラーメン。野菜のうま味からでるスープが特徴的なことから『女性のための播州ラーメンひすい』を前面にブランデングを強化。お客様にも楽しんでもらえるように、ひとつひとつのトッピング POP を手書きで作成。 トッピングをすることでどんな良いコトがあるのかを『１ボード1メッセージ』で絞り込んで価値を伝えた。 |
| 成果 | 手書きトッピング POP を出して客単価アップ！！➡全体の売上がコロナ禍で 110％し、その後も右肩上がり継続中！ |